ご近所さんからいただいたかりんです。 いい香り！！ そのまま２つほど、玄関に飾ります。（っていっても置くだけですが） 甘くて、さわやかな感じもする香り・・・。 これがそのまま食べられないものなんて、信じられないほどおいしそうな香り・・・。 この…

にんにく好きです。 臭くなるのを承知で食べます。 家族に不評だったりします。 そんな悩みがわたしの好きなNHKの『ためしてガッテン』で解決できました。 www9.nhk.or.jp におわない方法 そもそもなぜにおうの？ 実践！うちのレシピ ホントににおわない！！…

以前、北海道を旅した時に教えてもらった「ちゃんちゃん焼き」。 北海道の野菜をサケとともに鉄板で焼き、みそで味付けした料理です。 食べたときに美味しさに感動し、宿の人に味付けは？と聞くと快く教えてくれました。 しかも簡単で驚きました。 このみそ…

ハウス食品 スパイスクッキング 塩レモンチキン 9．2g価格：108円（税込、送料別) (2018/9/14時点) 楽天で購入 以前こんな市販のスパイスミックスにはまったことがあります。 鶏肉を焼く味付けと言えば、塩・こしょう焼きとせいぜいトマトソースをかけるくら…

ハンバーグを時々作ります。 わたしも好きだし、子供たちも大好きです。 そのときに好評なのがこのソース。 市販のウスターソースをかけるのが一般的？なのでしょうが、うちはこれです！ わが家で好評のハンバーグソースをご紹介します。 あ、ハンバーグのレ…